Meus Dias

Meu Pudim de Chia

Oi, pessoal! Conheçam meu Pudim de Chia!

Como vocês estão? Espero que bem e possam estar em casa! Risos

Nesses dias de isolamento tenho feito bastantes experiências com receitas, decorações de plantas e até uma cama de Pallets, em breve algumas dessas minhas aventuras estarão aqui para compartilhar com vocês. 🙂

Hoje quero mostrar para vocês uma receita de Pudim de chia que estou viciado, além disso é super prático para o dia a dia, principalmente se você esta em home office, é ideal. Então aproveite e se delicie com essa receita!

Frases Para Inspiração!

O bacana é que você também pode levar com você no carro e até na bolsa dentro do ônibus.

Vamos lá !!!

Você vai precisar de:

  • Pote de vidro com tampa; (Pode ser aquele de conserva que vem com milho, azeitona…)
  • Chia;
  • Leite Vegetal;
  • Aveia;

O leite vegetal pode ser qualquer um de sua preferência, gosto muito do sabor que o pudim fica com leite de coco.

Uma xícara vazia com um pote cheio de leite ao seu lado, fundo com vegetação!
Leite Vegetal de Coco.

O porquê de levar chia? Ela tem uma propriedade bem bacana: quando se mistura com algum líquido ela cria uma espécie de gel, que você pode até substituir a clara do ovo em algumas receitas. E muitos outros benefícios, tais como: ferro, diminui o índice glicêmico das refeições, aumenta a saciedade, rica em ômega-3 e contém antioxidantes.

Bastante semente de Chia dentro de um pote!
Muita Chia! Risos

Coloque esses três ingredientes no pote e depois na geladeira por algumas horas, o pote que utilizo (o da foto), rende duas porções.

Leite vegetal, chia e aveia. Dentro de um pote transparente!
Olha, como fica depois de umas horas.

O bacana dessa receita é que você não precisa se prender apenas na aveia como complemento, pode variar com frutas, granolas, outros grãos.

Se quiser pode também adicionar mel, xarope de agave ou ácer. Só para dar aquele toque adocicado.

 Use sua criatividade culinária.

Foto do Pudim de Chia pronto, aveia, granola, xarope de agave. Tudo dentro de uma tigela laranja!
Delícia!!!

Agora vá lá e se delicie com essa receita.

Obs.: Ficar no máximo uns 3 dias na geladeira, depois disso renove a mistura.

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